damkinet

Салатная заправка "рокфор"


23 июня 2008
Салатная заправка 'рокфор'
Ингредиенты для "Салатная заправка "рокфор""


На 250 миллилитров (8 fl oz):
50 грамм (2 oz) сыра Рокфор
142 миллилитров (5 fl oz) сливок
1 ч л порезанного шнитт-лука
соль, перец


Способ приготовления "Салатная заправка "рокфор""

разомнем сыр вилкой, постепенно добавляя сливки, чтобы получилась однородная паста. размешаем с луком и приправим солью и перцем по вкусу.
храним в плотно закрывающемся контейнере в холодильнике.